El ácido caprílico y el ácido cáprico presentes en este suplemento, son los más utilizados del Aceite de Coco por su rápida metabolización. Uno de sus usos más novedosos de los últimos años es en el tratamiento del Alzheimer, dado que estos ácidos grasos de cadena media, al metabolizarse, se convierten en cuerpos cetónicos que tienen la propiedad de nutrir el cerebro y el sistema nervioso central. Se dice que pueden restaurar y renovar las neuronas y la función nerviosa en el cerebro incluso después de que ha comenzado el daño.